
クラフト酵素とは何かというご質問がありましたので、お答えします。
クラフト酵素とは、自然素材を発酵・熟成させて作られる、発酵飲料のことです。
一般的な酵素ドリンクと異なり、人工的な添加物を極力使わず、伝統的な製法でじっくり発酵させるのが特徴です。
使用される原材料は、果物や野菜、野草、海藻など多岐にわたり、発酵過程で酵素や乳酸菌、ビタミン、ミネラルが豊富に生成されます。
これにより、腸内環境を整え、代謝を促進し、美容や健康に役立つとされています。
手作りで製造されることが多く、素材の選定や発酵期間によって、風味や栄養価が変わるのも魅力のひとつです
当サロンで取り扱っております、酵素女神 和(なごみ)・ジャパンクラフト シュプリームも、クラフト酵素で日本の素材を使用し、長期熟成させたものです
酵素は安価なものは加熱処理がされているのですが、酵素女神和は加熱処理せず、熟成したそのままを瓶に詰めております。
また酵素は白砂糖を使うことが多いのですが、一切不使用で甘みも人工甘味料を使わない自然の甘味で酵素独特の癖がありません。
ファスティングなどで使用され注目度が高い酵素
代謝もUPしダイエットにも最適です
ぜひお試しくださいネ
酵素女神 和・ジャパンクラフト シュプリーム 500ml ¥10800